Wir suchen für unsere kleine Familienbrauerei einen Brauer/Brauerin. Detaillierte Informationen stehen in der Stellenausschreibung.
Neues Spezialbier: Rot(wein)bier
Im Rahmen der diesjährigen BestBrewChallenge haben wir etwas ganz Neues probiert. Unser Rot(wein)bier erhält seine dezenten Weinaromen durch die Verwendung ganz besonderer Hopfensorten. Zusätzlich sorgt die Vergärung mit Rotweinhefe für das weinige Aroma.
Ab 27. Juni ist es im Sudhaus erhältlich (Verkaufszeiten: Mo, Mi, Fr 17-18:30 Uhr, Sa 10-12 Uhr).
5L-Fan-Dose
In zwei Wochen ist es wieder soweit: Fußball-Deutschland fiebert mit der Nationalelf bei der Fußball-WM. Schon jetzt gibt es unser Helles in der 5-Liter-Fan-Dose. Sichern Sie sich Ihr WM-Bier – wie gewohnt sind wir Mo, Mi, Fr 17 – 18:30 Uhr und Sa 10 – 12 Uhr im Sudhaus für Sie da.
BestBrewChallenge 2018
Am 17. Mai war es wieder soweit: Weltweit zeitgleiches Einmaischen für die BestBrewChallenge 2018. Auch wir haben wieder mitgemacht. Oliver Hudelmaier von BestMalz hat uns in diesem Jahr beim Brauen begleitet. Einige Impressionen finden Sie unten. Nach der Gärung lagert das Bier noch einige Zeit im Tank bis es ganz fertig ist. Wir informieren Sie natürlich wenn es soweit ist.
Tag des Bieres am 23. April
Ab 16 Uhr öffnen wir am Montag, 23. April die Tore der Brauerei, um mit Ihnen gemeinsam den Tag des Bieres zu feiern. Für ein abwechslungsreiches Programm und für das leibliche Wohl ist natürlich bestens gesorgt:
In einem Monat ist es wieder soweit
Am 23. April, dem Tag des Bieres feiern wir das Reinheitsgebot. Ab 16 Uhr sind die Brauereitore im Reiterweg 7 in Mainz-Ebersheim für Sie geöffnet.
Kleine Besucher
Kinder von der katholischen Kita Pfarrgemeinde St. Laurentius haben uns in der Brauerei besucht. Christian Karl zeigte den kleinen Gästen und ihren Erziehern wie und aus was Bier gemacht wird. Fasziniert schauten sich die Kinder auch die Traktoren des landwirtschaftlichen Betriebs an.
Über das Danke-Plakat haben wir uns sehr gefreut:
dav
Ab 7. Februar Pils
Traditionell gibt es rund um die Fastnacht bei Rheinhessen-Bräu das ECV-Pils. Auch in diesem Jahr haben wir das vollmundige, feinherbe Pils gebraut. Ab 7. Februar ist es im Verkauf erhältlich.
Guten Rutsch
Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch und alles Gute für das neue Jahr 2018.
Und falls Sie noch Bier für die Silvesterfeier brauchen: Wir öffnen das Sudhaus wie gewohnt am Freitag von 17 bis 18:30 Uhr und am Samstag von 10 bis 12 Uhr für Sie.
Öffnungszeiten
Für die Einkaufsplanung zu Weihnachten:
Unser Sudhaus ist zu den normalen Zeiten geöffnet: Mo, Mi, Fr 17 – 18:30 Uhr und Sa 10 – 12 Uhr – auch am 23. und am 30. Dezember.