Die Oktoberfestsaison nähert sich mit großen Schritten. Unser traditionelles Festbier ist natürlich schon für euch gebraut und liegt zur Zeit im Lagertank. Ab 31. August könnt ihr es in Flaschen bei uns und in den Supermärkten kaufen. Wenn ihr Fässer haben möchtet, bestellt diese bitte rechtzeitig bei uns im Büro oder im Sudhaus.
Wir suchen für unsere kleine Familienbrauerei einen Brauer/Brauerin. Detaillierte Informationen stehen in der Stellenausschreibung.
Im Rahmen der diesjährigen BestBrewChallenge haben wir etwas ganz Neues probiert. Unser Rot(wein)bier erhält seine dezenten Weinaromen durch die Verwendung ganz besonderer Hopfensorten. Zusätzlich sorgt die Vergärung mit Rotweinhefe für das weinige Aroma.
Ab 27. Juni ist es im Sudhaus erhältlich (Verkaufszeiten: Mo, Mi, Fr 17-18:30 Uhr, Sa 10-12 Uhr).
In zwei Wochen ist es wieder soweit: Fußball-Deutschland fiebert mit der Nationalelf bei der Fußball-WM. Schon jetzt gibt es unser Helles in der 5-Liter-Fan-Dose. Sichern Sie sich Ihr WM-Bier – wie gewohnt sind wir Mo, Mi, Fr 17 – 18:30 Uhr und Sa 10 – 12 Uhr im Sudhaus für Sie da.
Am 17. Mai war es wieder soweit: Weltweit zeitgleiches Einmaischen für die BestBrewChallenge 2018. Auch wir haben wieder mitgemacht. Oliver Hudelmaier von BestMalz hat uns in diesem Jahr beim Brauen begleitet. Einige Impressionen finden Sie unten. Nach der Gärung lagert das Bier noch einige Zeit im Tank bis es ganz fertig ist. Wir informieren Sie natürlich wenn es soweit ist.
Ab 16 Uhr öffnen wir am Montag, 23. April die Tore der Brauerei, um mit Ihnen gemeinsam den Tag des Bieres zu feiern. Für ein abwechslungsreiches Programm und für das leibliche Wohl ist natürlich bestens gesorgt:
Kinder von der katholischen Kita Pfarrgemeinde St. Laurentius haben uns in der Brauerei besucht. Christian Karl zeigte den kleinen Gästen und ihren Erziehern wie und aus was Bier gemacht wird. Fasziniert schauten sich die Kinder auch die Traktoren des landwirtschaftlichen Betriebs an.
Über das Danke-Plakat haben wir uns sehr gefreut:
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Traditionell gibt es rund um die Fastnacht bei Rheinhessen-Bräu das ECV-Pils. Auch in diesem Jahr haben wir das vollmundige, feinherbe Pils gebraut. Ab 7. Februar ist es im Verkauf erhältlich.
Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch und alles Gute für das neue Jahr 2018.
Und falls Sie noch Bier für die Silvesterfeier brauchen: Wir öffnen das Sudhaus wie gewohnt am Freitag von 17 bis 18:30 Uhr und am Samstag von 10 bis 12 Uhr für Sie.